いまではすっかり日本語と化している「飲茶(やむちゃ)」日本でも飲茶を楽しめる所がすごく増えましたね!もともと「飲茶」とは、中国の食文化の一つで、点心をつまみながら中国茶を楽しむ食事のスタイルの事をいいます。先日、香港で昔ながらの美味しい飲…
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